Premium kvalitet namirnica za hotele, restorane i kafiće

Nudimo paletu proizvoda visokog kvaliteta sastavljenu po vašoj meri

Premium Supply je u mogućnosti da ponudi zaista širok asortiman mesa. Počev od svinjskog, koje se kod nas tradicionalno više konzumira, nudimo i premium juneće i teleće meso, zatim jagnjeće meso i jagnjeću konfekciju. Osim svežeg i zamrznutog mesa domaćeg porekla u ponudi imamo i polutrajne, trajne, fermentisane, dimljene, suve, kao i proizvode od mesa mangulice. Takođe i uvek neizbežno, oblikovano i neoblikovano roštilj meso vrhunskog ukusa, i uvek popularne burgere.

Ugostiteljske objekte snabdevamo i sa starenim mesom koje u posebnim komorama prolazi kroz proces suvog zrenja od 35 do 40 dana i tako dajući već pažljivo odabranim komadima goveđeg mesa nesvakidašnji ukus. Od dry aged stekova kod nas možete naći T-bone, Rib-Eye i Tomahawk. Posebno želimo da istaknemo da u našoj ponudi imamo i mesa od Angus rase goveda koje ukratko opisano odlikuje pre svega odličan kvalitet mesa sa minimalnim potkožnim masnim tkivom, a pored toga njihovo meso je prepoznatljivo i po specifično lepom mirisu i ukusu, mekano je i sočno.

Poslednje, ali ne i najmanje važno u našem asortimanu, jesu polutvrdi sirevi Gauda i Edamer, sa 48% mm i 45% mm. Sirevi kojima snabdevamo restorane, picerije i druge ugostiteljske objekte su vrhunskog kvaliteta, što potvrđuje ukazano poverenje i zadovoljstvo naših kupaca, kao i ispunjena očekivanja njihovih šefova kuhinja.

Ciljevi su nam kvalitet, kontinuitet snabdevanja prema dogovoru i partnerski odnos.